2020年10月9日金曜日
2020年10月7日水曜日
チーズ王国 立川
2020年0月7日 出席日数が足りず、玉職業訓練校を退校。
せっかくなので行きたかった王国を訪問。
チーズランチセットを注文し、お土産にピザを2枚購入。
チーズランチ
・クリームチーズ 北海道産
・ブルーチーズ（カンボゾーラ ドイツ産）
・サントモール 山羊のチーズ クセが強い チーズクラブ
・アピネオ 僕のメモには「アピネオ 白ウェアインのシャブリで洗ったウォッシュタイプのチーズ」と書いてある。しかし、検索しても不明。「シャブリで洗ったチーズ」で検索すると「アフィデリス」とあった。 世界のチーズ辞典
デザートに二種類
・ゴルゴンゾーラ入りのクッキー クッキーというより羊羹のような食感。
・オレンジの風味のクリームチーズ 鮮烈な酸味がフレッシュ。
お土産のピザ 2枚で1800円
見た目がチーズたっぷりでおいしそう。
チーズの下にマッシュルームなど具もたっぷりで期待以上においしかった。
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