2022年12月27日火曜日

ルーマニアの朝食

 ルーマニアの朝食




























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自宅にて




2022年12月22日木曜日

ノングインレイ オフ会

 ノングインレイ

 サイト 食べログ

世界の伝統料理と特殊食材を食べる会のオフ会 7人で


お土産

食べる土



お菓子



調味料


蟻の佃煮


納豆せんべい生姜入り



納豆せんべい


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竹虫



コオロギ



セミ



お茶葉のサラダ



お肉とお米の皮なしソーセージ







カエルのもも肉のスパイス炒め








焼きカモ









豆腐カウスェ



豆腐カウスェ




けし麺エビ炒め(海老のキシメン)


川魚のシャン風蒸し



川魚のシャン風蒸し



マトンサティ







2022年11月2日水曜日

吉祥寺カレーフェスティバル2022

 吉祥寺カレーフェスティバル2022












サイト

記事


開催概要

「吉祥寺カレーフェスティバル2022」

開催期間:2022年11月2日(水)〜11月13日(日)

※時間は参加店舗の営業時間に準ずる。

場所:吉祥寺駅周辺の29店舗

※各参加店舗にてカレーマップを無料配布。


<参加店舗・メニュー>

[RojiuraCurrySAMURAI.吉祥寺店]

自家製プルドポークとマッシュポテトの燻製スープカリィ

  食べログ サイト

 営業時間: 11:30 ~15:30(L.O. 15:00)

      17:30~21:30(L.O. 21:00)

[まめ蔵]

きのこプラス!

 食べログ

 営業時間 11:00~20:00(L.O.20:30)土日祝は中休みあり 日曜営業

[アムリタ食堂]

アムリタの青空カレー

 食べログ

営業時間

★Lunch Time

平 日 11:30〜15:30(14:50L.O.)

土日祝 11:30〜14:50L.O.

★Tea Time

土日祝 15:00〜17:00

★Dinner Time

平日/土 17:00〜22:30(22:00L.O.)

日  祝 17:00〜22:00(21:30L.O.)


[らすぷーる]

ゴーヤのチーズカレー(サラダ付)

食べログ

営業時間

11:00~22:00(L.O.21:30)

[ランチ]

11:00~15:00(L.O)


[わが家のカレーフェリーチェ]

カレー屋さんのカレーうどん

 食べログ

営業時間

[月〜日] 11:00 ~20:30 Lo 20:10 日曜営業

[グランキオスク]

オリジナルポヨカレー

 食べログ

東京都 武蔵野市 吉祥寺本町 1-33-10 吉祥寺住宅 2F  雑貨屋


[呑めるタイ料理屋 ラコタ]

すごい緑なグリーンカレー

 食べログ

営業時間

[ランチ]

 11:30~14:30 (月・火曜日休み)

[ディナー]

 17:00~22:00

土・日・祝 15:00~22:00

[ミートイートアップ吉祥寺]

とろーりチーズトッピングがオススメな牛すじカレー

 食べログ

営業時間 11:30~15:00 17:00~23:30 年中無休

[サンデーブランチ吉祥寺(ひつじのショーンカフェ)]

シャーリーのホワイトソースキーマカレードリア

 食べログ

営業時間 11:00〜19:30(L.O.18:30)。 日曜営業

[クラブ ダダ dada] バー

マトンカレー

 食べログ

吉祥寺本町1-7-10 2F 

[HUB 吉祥寺店]

たっぷりチーズのバターチキンカレー

 食べログ

[クルン・サイアム 吉祥寺店]

三元豚なんこつのタイ風スープカレー

 食べログ

[チーナテリアハナヤ吉祥寺]

上海角煮カレー

 食べログ

[HUB 吉祥寺南口店]

英国風チーズビーフカレー

 食べログ

[レインボウスパイス食堂 かぶと]

マサラカリー

 食べログ

[ミュンヘン]

チキンキーマカレーピザ

 食べログ

[エイヒレ]

ポテコンビーフカレー風味

 食べログ

[アジア食堂ココナッツ]

ガイトード 【濃厚グリーンカレーディップ】

 食べログ

[片口]

チキンエビカレー

 食べログ

[奄美]

カレー南蛮ソーメン

 食べログ

[MOSKOW]

シーフードカレーグラタン

 食べログ

[アヒルビアホール]

牛すじカレーのチーズ焼き 揚げパン添え

 食べログ

[エプロン]

スパイスエビカレー

 食べログ

[chang curry]

逆転満塁ホームランカレー

 食べログ

[ニワトリ]

チキンカレー

 食べログ

[川上つくね店]

特製カレーつくね

 食べログ

[ヤキトリテッチャン]

ジンギスカンカレー風

 食べログ

[ハモニカキッチン広東]

ユーリンチーカリー風味

 食べログ

[ポヨ]

ポークカレー

 食べログ



参加店舗

  1. 1. RojiuraCurrySAMURAI.吉祥寺店
  2. 2. まめ蔵
  3. 3. アムリタ食堂
  4. 4. らすぷーる
  5. 5. わが家のカレーフェリーチェ
  6. 6. グランキオスク
  7. 7. 呑めるタイ料理屋 ラコタ
  8. 8. ミートイートアップ吉祥寺
  9. 9. サンデーブランチ吉祥寺(ひつじのショーンカフェ)
  10. 10. クラブ ダダ
  11. 11. HUB 吉祥寺店
  12. 12. クルン・サイアム 吉祥寺店
  13. 13. チーナテリアハナヤ吉祥寺
  14. 14. HUB 吉祥寺南口店
  15. 15. レインボウスパイス食堂 かぶと
  16. 16. ミュンヘン
  17. 17. エイヒレ
  18. 18. アジア食堂ココナッツ
  19. 19. 片口
  20. 20. 奄美
  21. 21. MOSKOW
  22. 22. アヒルビアホール
  23. 23. エプロン
  24. 24. chang curry
  25. 25. ニワトリ
  26. 26. 川上つくね店
  27. 27. ヤキトリテッチャン
  28. 28. ハモニカキッチン広東
  29. 29. ポヨ

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カレー研究 一条もんこ の1日限定メニュー

カレーとモツ煮の境界線を目指しました。柔らかく煮込んだモツと スパイスの香りが病みつきに。おかずはもちろん、お酒にもぴったりです。


日時:11月11日(金)11:00〜なくなり次第終了

※Twitterで随時お知らせ @monko1215

場所:参加店舗 20. 奄美

2022年10月23日日曜日

新宿 ナワブ パキスタン洪水チャリティ

 

10/23 新宿 ナワブ パキスタン洪水チャリティ


18:00 新宿区西新宿6丁目5−1 アイランドタワ B1F

世界の伝統料理と特殊食材を食べる会さんのイベント

新宿区西新宿6丁目5−1 アイランドタワ B1F

グループ  · 世界の伝統料理と特殊食材を食べる会のメンバー

2022年8月、パキスタンで大洪水がおきました。100年の記録を更新し、大洪水や地滑りなどにより、3,300万人が影響を受けています。洪水による死者は1,000人を超えているそうです。ニュースやSNSで、その被害の様子などが次々と映し出されており、何か自分たちにできることはないかと思っている方も多いと思います。


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2022年10月16日日曜日

2022年 第11回パラグアイフェスティバル

 2022年 第11回パラグアイフェスティバル


開催日 2022年10月16日 Sun 10:00-16:00

場所 東京都立光が丘公園けやき広場

サイト Facebook


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Taquitas-タキータス-

おいしいタコスとメキシコビールをどうぞ!

お待ちしています❗

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「Sabor de Paraguay」-サボール・デ・パラグアイ-

パラグアイのチパ、エンパナーダと一緒に美味しいワインも飲めます👍


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「株式会社わだまんサイエンス」

http://www.wadaman-s.com/

貴社及び深堀様(ごまソムリエ)は、独自のごま製品を生み出し、健康食品や化粧品として提案する可能性を探るプロジェクトを展開しています。

開発商品は、臼と杵で手挽きした「挽きたて金ごま」から「黒ごま化粧用精油」に至るまで多岐にわたります。

パラグアイを代表する「セサモ」(白ごま)は、その香りの良さと風味の良さから、日本の皆様にも大変ご好評をいただいております。



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「Casa de Eduardo」-カサ・デ・エドゥアルド

日本在住40年以上の店主、エドさんが営む本格チリ料理。 

陽気なキャラクターで人気者の店主が作る料理はどれも絶品です!

フェスティバル当日は南米の焼肉、アサードが楽しめます!

店舗住所: 東京都中野区中央4-1-8富士シャトー


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「Rabipa pasteis」

鶴見駅近くのパステウ専門店です!

パステウは様々な具材を包んであげたサクサクのパイでブラジルのソウルフードです。

そんなラビパパステウさんですが、今回はパラグアイフェスティバルのために特別に美味しいブラジル風ハラミ串を販売してくださいます🙌


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飲食ブースで出店される「Dunas」の紹介です!

普段はペルー料理を提供しているお店ですが、今回は長年出店してくださっているオスマルさんと一緒にパラグアイの郷土料理「チパ」を出店してくださいます!

チパはパラグアイのチーズパンです。

また、南米諸国で味わえる紫とうもろこしのジュース「チチャモラーダ」やキャラメルを挟んだお菓子「アルファホール」も是非味わってみましょう。


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今回は、出店者の「Comida Paraguaya」です!

パラグアイフェスティバルが始まったばかりの時からずっとパラグアイ料理を振る舞ってくださっているお店です。

店主のエミリオさんが今年は揚げたてのエンパナーダを提供してくださいます。

どこか懐かしい、パラグアイの味をご賞味あれ!































2022年10月15日土曜日

シリンゴル  モンゴル料理

 シリンゴル

食べログ お店のFacebook

東京都文京区千石4-11-9

グループ  · 世界の伝統料理と特殊食材を食べる会のメンバー

モンゴル料理です。

シリンゴルコース5250円で頼みます。

メニュー内容

http://shilingol.web.fc2.com/menu.html

要望があれば交渉してメニューにいれてもらいます。

飲み物は別会計で。

なお、塩ミルクティは飲み放題でコースに入っています。