12/4松屋 牡蛎入りチゲカルビ定食

 12/4松屋小平店　

牡蛎入りチゲカルビ定食　1690円

チゲが甘辛くておいしい！

豆腐が入っていて、ご飯にかけて食べる。

むかし叙々苑で食べたユッケジャンを思い出した。

→　チゲとスンドゥブの違いは何ですか？

　スンドゥブとは、柔らかい豆腐という意味です。 正確に言うと、料理名は「スンドゥブチゲ」。 チゲは鍋という意味であり、つまり「スンドゥブ」とは柔らかい豆腐の鍋料理です。