各国の伝統料理
11/4 到着
パプリカシュ セルビア
サンコーチョ ドミニカ
シュクメルリ ジョージア
ムアンバ アンゴラ
シュクシュカ イスラエル
ハルチョー ジョージア
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11/8 到着
2023年11月4日土曜日
2023年11月3日金曜日
セルビア パプリカシュ
セルビア パプリカシュ
クックパッド
鶏肉やじゃがいもの煮込み料理「パプリカシュ」は、パプリカパウダーとトマトピューレの赤色が特徴です。
材料 （2人分）
鶏もも肉(4cmに切る)
1枚
玉ねぎ(みじん切り)
中1個
★塩
小さじ3/4
★胡椒
少々
★パプリカ粉
小さじ1/2
トマトピューレ
200ml
熱湯
300ml
パセリのみじん切り
(無くても可)
2023年10月31日火曜日
2023年9月2日土曜日
ナスとジャガイモのヨーグルト・メゼ「メテのオリジナル キョプオール 」
「Mete's Original Köpoğlu」のご紹介✨🍆
メテ家のオリジナルレシピで作る、この特別なナスとジャガイモのヨーグルト・メゼ「メテのオリジナル キョプオール 」をぜひご賞味ください！
📌 こちらのメニューはご予約必須となっております。
📸 写真は5〜6名様分です。
🍴 ご予約時に特別なお料理やメニュー外のリクエストがあれば、カフェバーのキッチンで対応可能な範囲でお受けいたします。ただし、当日のご予約では対応が難しい場合がございます。
🍷当店はお酒を中心としたお店となっております🍷
メニュー外のお料理のリクエストには、お酒のご注文をお願いしております。また、リクエストは4名様以上のご予約時にお受けしやすいです。ご理解のほど、よろしくお願いします！✨
ぜひ、トルコのお酒を楽しみながら「Mete's Original Köpoğlu」をご堪能ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！🌟😊
📍 東京都品川区中延5-12-2 YSビル1F
🚉 東急大井町線荏原町駅より徒歩4分
📞 03-6426-6222
🌐 Turkish Cafe & Bar Doğal (ターキッシュカフェ＆バー ドアル)
📅 定休日：火曜
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ヨーグルトで簡単◎トルコ料理のメゼ
2023年4月2日日曜日
4/6ガチユダヤ料理 ペサハ（過ぎ越しの祭：Passover）
セカンドセダー：2023年4月6日（木）夕方19時～大田区山王ハバッド東京
東京都大田区山王1-25-18 ３F ハバッド ジャパン サイト
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Chabad Tokyoとのセダーナイトは忘れられない体験です！神聖で幸せな雰囲気！王様のような食べ物！そして、過ぎ越しの祭りにはすべてが厳密にコーシャです。一緒に過越祭を祝うのを見て、とてもうれしく思います。
東京のペザック セダーへようこそ。登録して共有します。コーシャでハッピーなペサハを一緒に楽しみましょう！
コーシャとは
コーシャ*フードとは、イスラム教徒のハラールフードのように、ユダヤ教徒が食べてもよいとされる 「清浄な食品」のこと。ユダヤ教の聖典には食べてもよい食品、食べてはいけない食品が記されて おり、敬虔なユダヤ教徒は、3000年前の昔からその規律を厳格に守って生活しています。
*kosher：コーシャー、コシェル、カシェル、カシュルート等と表記することもある
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