2020年1月14日火曜日

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ゴンチャ 食べログ

サイト 2019年7月26日(金)「ゴンチャ(Gong cha) アルシェ大宮店」がオープン






ウィキペディア

貢茶(ゴンチャ、Gong Cha)は、台湾・高雄を拠点とする、台湾茶の専門チェーン店。

 2006年に呉振華によって創業[2]。アジアを中心に店舗展開を行っており、世界中に1100店舗以上(2019年11月現在)を構えている[3]。「貢茶」という店名は唐時代の中国において時の皇帝に最高品質の茶を献上するしきたりに由来している[4][5]。

主にストレートティーやミルクティーといったティードリンクを中心に提供しており[6]、各ドリンクの甘さや氷の量、トッピングを選べるカスタマイズ方式を取り入れている[7]。また、国によってはコーヒーや軽食も提供している[8][9]。

 グローバル本社の貢茶國際股份有限公司は2017年1月に、韓国法人のゴンチャ・コリアによって買収され、同社は本社株式の70%を保有していたが[10][11][12][13]、2019年8月にアメリカの投資会社TAアソシエイツ(英語版)が株式を取得したことにより[14][15]、同社はTAアソシエイツの傘下となった。同年9月、TAアソシエイツは貢茶に対する戦略的成長投資を行うことを発表した[16]。

ドリンク

ストレートティー - 紅茶、ジャスミン緑茶、烏龍茶、阿里山産烏龍茶の4種類がある。
ゴンチャスペシャル - 上記ストレートティーにミルクフォームを乗せたドリンク。
ミルクティー
ティーエード(フルーツティー)
ジュース
スムージー

スイーツ

★:一部店舗でのみ販売。

パイナップルケーキ
マンゴーケーキ
シフォンケーキ★
エッグタルト★
阿里山ティータルト★
プリン★

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