2012年10月21日日曜日

予告:10/19-21 ドイツフェスティバル2012

2012年10月19日~21日 

予告:10/19-21 ドイツフェスティバル2012

目次

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「ドイツフェスティバル2012」イベント概要
開催日時:2012 年10 月19日(金)~10月21日(日)
   11:00~20:00 ※19日は16:00~20:00
開催会場:青山公園 港区六本木7 丁目
入場料:無料(ただし飲食は有料)


「都立青山公園 南地区」が正しい会場です。最寄駅は千代田線乃木坂駅出口5番です。

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記事:テルメフェーチェな毎日

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出展 facebookより

ちょうど一週間となりましたので会場図と出店社ブースのご紹介です。


1. LOGONA & Friends(ドイツ化粧品販売 deutsche Bio-Kosmetik)

2. relish(雑貨販売 deutsche Spitze, handgemachte Kerzen, usw.)

3. <ワークショップブース> (Workshop)
 ムッティスクーヘン Muttis Kuchen (マジパン細工実演・ワークショップ Marzipanfiguren)

 たまちゃん 巻き寿司アーティスト Tama-chan Sushirolle-Künstlerin (kreative Sushi-Vorführung)
 ボードゲーム (deutsche Spiele)
 ジャパンビアソムリエ協会 Japan Beer Sommelier Association (ビールテイスティング Bierverkostung)

4. ドイツの良品店Doitsu no Ryohin-ten (食器雑貨販売 deutsche Geschirr und Besteck)

5. テラ・アウリ terra auri (ジュエリー販売 Schmuck)& Maison Miko(ドイツ菓子販売 deutsche Süsswaren

6. ナチュラル・リゲイン Natural Regain(オーガニック輸入食品販売 Bio Lebensmittel)

7. ドイツパン研究会 German Bread Association(ドイツパン販売 deutsche Brot und Kuchen)

8. 日本緑茶センター株式会社 Japan Green Tea(ハーブティー試飲販売 Kräutertee)

9. サンタさんのおうち Nikolaushaus(ドイツ製雑貨類販売 Gemischtwaren)

10. 洋酒のアバンテ Liköre Avante(SASSE商品試飲販売 Verkostung und Verkauf diverser Liköre)

11. チーズ・オン・ザ・テーブル Cheese on the Tableドイツチーズ販売 deutsche Käse)協同インターナショナル Kyodo
International(ドイツハム販売 Schwarzwälder Schinken)

12. アンぺルマンSHOP in 白金高輪 Ampelmann Shop (アンぺルマンキャラクターグッズ)

13. Maus(TM)Shop(Mausグッズ販売 MAUS Artikel)

14. アレスグーテ Alles Gute(クリスマス関連用品販売 Weihnachtsartikel)

15. ライ麦パンのお店 ブロートヒューゲル Brot Hügel(ライ麦パンの販売 Roggenbrote)

16. イーオクト e-oct(ドイツのスポンジ等販売 Haushaltswaren)

17. フォアベルク日本 Vorwerk Japan (掃除機 Staubsauger)

18. ワインハウスゲアハルト Weinhaus Gerhardt(ドイツワインの試飲販売 deutsche Weine)

19. ルフトハンザ Lufthansa(航空会社)

20. ドイツ観光局 German National Tourist Board

21. Frosch®(ドイツ洗剤の紹介 Spülmittel)

22. ドイツ文化センター Goethe-Institut, 日独協会 Japanisch-Deutsche Gesellschaft

23. ドイツ銀行グループ Deutsche Bank Group

24. チーズマイスター Käsermeister

25. カーペンター Zimmermeister

26. BRITA(ポット型浄水器の試飲 BRITA Wasserfilter)

27. IEP JAPAN (ドイツビールとフード販売 deutsche Bier, Miesmuscheln)

28. ヘレンベルガー・ホーフ Herrnberger Hof(ドイツワイン販売 deutsche Weine)

Katrin's Flammkuchen(フラムクーヘン等販売)

29. 日本輸入ワイン協会 角打ワイン利三郎 Wine Importers Association of Japan Kakuuchi Wine Risaburo
(ドイツワイン販売 deutsche Weine)

30. アルピルスバッハ Alpirsbacher(ドイツビール販売 Alpirsbacher Biere)

31. バイエルンマイスタービール Bayern Meister Bier(ドイツビール販売)

32. Imbiss hareico (ドイツソーセージ販売 deutsche Wurst)

33. 大榮産業 Daiei Sangyo(ドイツビール販売 deutsche Biere)

34. ドイツレストラン ツム アインホルン Restaurant Zum Einhorn(ドイツ料理とドイツビール deutsche Küche und
Bier)

35. JENA(ドイツビール販売 deutsche Biere)

36. 株式会社ビッテ Bitte(ドイツビールとフード販売 deutsche Küche und Bier)

37. アンドレア Andrea(ドイツビールとフード販売 deutsche Küche und Bier)



写真: ちょうど一週間となりましたので会場図と出店社ブースのご紹介です。

1. LOGONA & Friends(ドイツ化粧品販売 deutsche Bio-Kosmetik)
2. relish(雑貨販売 deutsche Spitze, handgemachte Kerzen, usw.)
3. <ワークショップブース> (Workshop)
   ムッティスクーヘン Muttis Kuchen (マジパン細工実演・ワークショップ Marzipanfiguren)
   たまちゃん 巻き寿司アーティスト Tama-chan Sushirolle-Künstlerin (kreative Sushi-Vorführung)
   ボードゲーム (deutsche Spiele)
   ジャパンビアソムリエ協会 Japan Beer Sommelier Association  (ビールテイスティング Bierverkostung)
4. ドイツの良品店Doitsu no Ryohin-ten (食器雑貨販売 deutsche Geschirr und Besteck)
5. テラ・アウリ terra auri (ジュエリー販売 Schmuck)& Maison Miko(ドイツ菓子販売 deutsche Süsswaren)
6. ナチュラル・リゲイン Natural Regain(オーガニック輸入食品販売 Bio Lebensmittel)
7. ドイツパン研究会 German Bread Association(ドイツパン販売 deutsche Brot und Kuchen)
8. 日本緑茶センター株式会社 Japan Green Tea(ハーブティー試飲販売 Kräutertee)
9. サンタさんのおうち Nikolaushaus(ドイツ製雑貨類販売 Gemischtwaren)
10. 洋酒のアバンテ Liköre Avante(SASSE商品試飲販売 Verkostung und Verkauf diverser Liköre)
11. チーズ・オン・ザ・テーブル Cheese on the Table(ドイツチーズ販売 deutsche Käse)協同インターナショナル Kyodo 
    International(ドイツハム販売 Schwarzwälder Schinken)
12. アンぺルマンSHOP in 白金高輪 Ampelmann Shop (アンぺルマンキャラクターグッズ)
13. Maus(TM)Shop(Mausグッズ販売 MAUS Artikel)
14. アレスグーテ Alles Gute(クリスマス関連用品販売 Weihnachtsartikel)
15. ライ麦パンのお店 ブロートヒューゲル Brot Hügel(ライ麦パンの販売 Roggenbrote)
16. イーオクト e-oct(ドイツのスポンジ等販売 Haushaltswaren)
17. フォアベルク日本 Vorwerk Japan (掃除機 Staubsauger)
18. ワインハウスゲアハルト Weinhaus Gerhardt(ドイツワインの試飲販売 deutsche Weine) 
19. ルフトハンザ Lufthansa
20. ドイツ観光局 German National Tourist Board 
21. Frosch®(ドイツ洗剤の紹介 Spülmittel)
22. ドイツ文化センター Goethe-Institut, 日独協会 Japanisch-Deutsche Gesellschaft
23. ドイツ銀行グループ Deutsche Bank Group
24. チーズマイスター Käsermeister
25. カーペンター Zimmermeister
26. BRITA(ポット型浄水器の試飲 BRITA Wasserfilter)
27. IEP JAPAN (ドイツビールとフード販売 deutsche Bier, Miesmuscheln)
28. ヘレンベルガー・ホーフ Herrnberger Hof(ドイツワイン販売 deutsche Weine)
    Katrin's Flammkuchen(フラムクーヘン等販売)
29. 日本輸入ワイン協会 角打ワイン利三郎 Wine Importers Association of Japan Kakuuchi Wine Risaburo  
   (ドイツワイン販売 deutsche Weine)
30. アルピルスバッハ Alpirsbacher(ドイツビール販売 Alpirsbacher Biere)
31. バイエルンマイスタービール Bayern Meister Bier(ドイツビール販売)
32. Imbiss hareico (ドイツソーセージ販売 deutsche Wurst)
33. 大榮産業 Daiei Sangyo(ドイツビール販売 deutsche Biere)
34. ドイツレストラン ツム アインホルン Restaurant Zum Einhorn(ドイツ料理とドイツビール deutsche Küche und 
 Bier)
35. JENA(ドイツビール販売 deutsche Biere)
36. 株式会社ビッテ Bitte(ドイツビールとフード販売 deutsche Küche und Bier)
37. アンドレア Andrea(ドイツビールとフード販売 deutsche Küche und Bier)‎


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ツム アインホルン 

zum-einhorn

HPより

あいさつ


ドイツ料理と申しますと、日本ではハム・ソーセージなどのイメージがつよく、 近隣諸国と比べますとだいぶ遅れた食文化のように思われがちです。

忘れられつつある昔の懐かしい料理から現在ドイツの人々が好んで 食されている料理。 外国の料理をドイツ風に工夫された新しい料理など幅広く提供させて いただいております。

当社(有限会社トラウベ)は、ドイツ古今東西の真の食文化を日本の皆様に 紹介することを目標に設立されました。

今後とも皆様の暖かい御支援の程よろしくお願い申し上げます。

  


ツム・アインホルン
    オーナーシェフ
野田 浩資



野田シェフのドイツ料理


「野田シェフのドイツ料理」
里文出版 Tel : 03-3352-7322
Ribun Publisher Fax :. 03-3352-7324
1800円+税 

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Bitte

産地直送素材、手づくりにこだわったドイツの郷土料理/家庭料理をお楽しみいただける本格ヨーロッパ料理店です。


HPのメイン料理のページが凄い!


マンガリッツァ豚のグリル】
Gegrilltes Schweinefleisch
ハンガリーの食べられる国宝です。

↑どんな食べ物だろう。食える国宝。
日本には笑える人間国宝(重要無形文化財保持者:古典落語)もいるけどね。


マンガリッツァ豚 検索してみた。 毛豚だ!-30℃でも生きられるらしい

漫画みたいにリッチな豚、マンガリッツァ豚と覚えました。

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アンドレア Andrea

検索してみると、こんな店が見つかった。

宇都宮屋台横丁より



ビールとドイツ料理が気軽に楽しめるお店「ドイツ屋台 アンドレア」。ソーセージやアイスバインなどドイツならではのお料理と、多彩なドイツビールで皆様をおもてなし致します。またドイツの生ビール「PAULANER パウラナー」は栃木県初上陸!ここでしか味わえない逸品です!ドイツ通もうならせる当店で、味わいのひとときをお過ごし下さい。

定休日:日曜日
営業時間:17:00~27:00(AM 3:00)
連絡先:090-7949-4710 【アンドレア】



ごあいさつ

南ドイツ出身のアンドレアです。宇都宮でご好評を頂いていた「ドイツ料理アンドレア」が、再び宇都宮に登場しました!皆様のお越しをお待ちしております。
姉妹店の「ジャーマンビア バテンザ」ともどもよろしくおねがいいたします。【ジャーマンビア バテンザ 公式HP】

本当にドイツ出身なのかなぁ。
近所にこういう風に髪を染めているお姉さんいるけど。
証拠見せろといったら、どうするのだろう?

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