まとめ ペルー食文化の映画「Cooking Up Dreams」上映会

2014年11月22日

ペルー食文化の映画「Cooking Up Dreams」上映会

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サイト

主催：

　　・駐日ペルー共和国大使館　サイト　facebook　

　　・JICA地球ひろば　サイト　facebook　

協力：なんとかしなきゃ！プロジェクト　サイト　facebook

地球ひろばでは、12月2日（火曜日）まで、月間特別展示としてペルー共和国を取り上げています。アンデスの村々からアマゾンのジャングル地帯まで、地域によって様々な顔を見せるペルーは、料理もバラエティに富んでいます。

今回は、そんなペルー食文化に焦点を当てたドキュメンタリー映画を上映します！ペルー人の心を動かすもの、それはサッカーでも音楽でも、政治でもなく、料理だといわれます。ドキュメンタリーでは、海岸、高地、ジャングルと、ペルー国内のさまざまな環境下に住む人々や、世界の主要都市に移り住んだ人々が、食の伝統を大切に受け継ぎ、また新しい味を育んできた様子を映し出します。映像にはガストン・アクリオ氏など、ペルー料理界の鉄人たちも登場し、料理を通して目指すものを語ります。ペルーの食文化の奥深さ、そして彼らの料理への愛着がにじみ出す作品です。

2回目の上映後には、元旅行会社勤務、青年海外協力隊としてペルーに派遣された経験も持つ高橋 泰行さんをゲストに迎え、ペルーの観光情報や料理についてご紹介いただきます。

「おいしそうな映像を見たら、ペルー料理が食べたくなった！」という方のために、この日は2階のJ’s Cafeで、通常平日しか食べられないペルー大使館お墨付きランチをご提供します（11時30分から14時）。数量限定ですからお早目にどうぞ！

ゲスト：高橋 泰行氏（青年海外協力隊OB、JICAボランティア地球案内人）
【略歴】日本の旅行会社で勤務後、青年海外協力隊員（22年度4次隊、職種：観光業）としてペルー北部のカスカス市役所観光課にて2年間活動。観光課では主にプロモーションを行う。好きなペルー料理はアヒ・デ・ガジーナ。ペルーのおすすめ料理は・・・ジュース（・・・はイベントで発表？）。

【映画概要】

『Cooking Up Dreams』

原題：DE OLLAS Y SUEÑOS／2009年／ペルー・ブラジル合作／75分

監督：エルネスト・カベリョス

対象：ご興味のある方はどなたでも

定員：各回 200名（先着順）

参加費：無料