クロアチア料理

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2018年6月6日　クロアチアを4人で訪問　Blogger

5月10日　ドブロ　ランチ　Blogger

2014年

11月3日　SEE YOU CROATIA PARTY!　Blogger　



10月25日　クロアチアの朝食　ワールド・ブレックファスト・オールデイ　Blogger




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・国旗　このページの短縮URL　



【国旗の意味】サイト「世界の国旗」より　

Republic of Croatia

赤・白・青の、スラブ地域でよく使われる色で構成されているが、ロシア旗の影響ではなく、古くからあった紋章の色に由来している。クロアチア王国の赤と銀のチェックの紋章、ダルマチアの青地に金の獅子の紋章などに由来している。中央に描かれているのはクロアチア王国のチェックの盾紋で、その上部に古クロアチアの５地域の紋章が配されている。

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○地図、歴史

・外務省の地図

・Googleマップ

・その他
クロアチアと周辺国の地図　サイト　

〇紋章（ウィキペディア）

国章　　cf.紋章学



　クロアチアの国章（クロアチアのこくしょう）とは1990年12月21日に正式に定められたクロアチアの徽章である。
グラフィックデザイナーのミロスラヴ・シュテイのデザインで、一つの大きな盾とその上部に冠型に並ぶ五つの小さな盾（タンブレ）で構成されている。中心の大きな盾には縦横5マスの紅白の市松模様が置かれている。
中央の盾は、10世紀にクロアチアを建国したトミスラヴ1世にちなむ。上部の小さな盾は左からそれぞれ中央クロアチア、ドゥブロヴニク、ダルマチア、イストリア、スラヴォニアを象徴している。

各国料理の検索結果　

　ウィキペディア　食文化　　料理サイトなし

　クックパッド　サイト　15品

　e-food　サイト

　食べログ　サイト　7件

　AllAbout　サイト

　画像検索

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その他の記事

MAPS　クロアチアより

　オリーブオイル　ブルデット　オラヒニャチャ　シュトゥルクリ　クーレン　プロシュート　イカすみのリゾット

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ウィキペディア

食文化

• チェヴァプチチ　小さく切った肉をケバブ同様に焼いた肉料理
• ブレク　トルコ発祥のパイに似た料理
• シュトゥルクリ　ザグレブ風ラザニア　無形文化遺産

リンク

大使館　サイト　

友好団体　
　
・日本クロアチア文化交流協会　サイト

イベント


参考　


・国際理解教材　サイト　120ヶ国あり　現在PDFだけどfacebookで参加型の教材に

・・世界のしょうゆクッキング　キッコーマン

　しょうゆは日本だけの調味料！と思っていませんか？しょうゆは今日、 じつに多くの国で広く親しまれているのです。 各国の代表的な家庭料理としょうゆとの出会いをテーマにＫＣＣ（キッコーマン クッキング センター）では 在日各国大使館のご協力を得て「世界のしょうゆクッキング」講習会を実施しています。 そのなかから、興味深い世界のしょうゆ料理をご紹介しましょう。新しい味を発見しませんか？

・Embassy Avenue 在日大使館オフィシャル　サイト集

・在外公館リスト　外務省

・食い旅193ヶ国inTOKYO　アメブロ

・地球の歩き方　サイト

・HIS　サイト

・大使館レポート一覧　サイト　



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・世界の料理　

サイト

　National Dish（国民食）を知ると、その国がみえてきます。このサイトは、その楽しみの共有を目的とし、料理、食文化、レシピなどのコンテンツを網羅していく、世界の料理の総合サイトです。

Presented by NDISH。　

JP NDISH 　　クロアチア料理

 旅と暮らしが好き。渡航国は世界２３８ヶ国で趣味は世界の料理の研究と調理と考察とまとめと心底楽しい人生と自分のやりたいことができる時間です。byあづさ

・オールレシピ　国別料理

サイト：アジア、ヨーロッパ、北米、カリブ海、南米、オーストラリア、アフリカ、地中海料理、郷土料理、

クックパッド国別検索結果

 ～アジア編　ＮＡＶＥＲまとめ

～ヨーロッパ編　ＮＡＶＥＲまとめ

 ～アフリカ編　ＮＡＶＥＲまとめ

～北アメリカ編　ＮＡＶＥＲまとめ

～南米編　ＮＡＶＥＲまとめ

～オセアニア編　ＮＡＶＥＲまとめ


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イベント

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