第14回大使、大使夫人による10 ヵ国のガーデニング in Okura ワールド ガーデニング ブッフェ with 大使館の食卓
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参加10ヵ国の代表的な料理など世界各国の味をブッフェにて堪能いただけます。また今回はBSフジの人気番組「大使館の食卓」とコラボレーション。番組で紹介されたレシピを元にした料理も特別にご用意いたします。
お席は200席ございます。グループの方もゆったりとお愉しみいただけますので、ぜひご利用ください。
■時間
11:00～15:00 （ラストオーダー14:30）
■会場
オークルーム、エメラルドルーム (本館2階)
■料金
大人 ￥4,000 子供(4～12歳) ￥2,500 ※サービス料込み
※ランチセット券4,000円に1,000円(サービス料込み)の追加料金でご利用いただけます。
人気番組「大使館の食卓」A Table of Embassyとは
2006年12月からBSフジで放送されている料理・情報番組。フジテレビアナウンサーが各国の駐日大使館を訪れ、公邸内の厨房で大使夫人や公邸シェフが作る自国の家庭料理や調理方法を紹介する。最後には大使の家族らと会食をするなど、公邸の案内や料理を通じて、その国の文化・歴史・習慣なども合わせて紹介。
☆ 南アフリカ ボボティー（カレー風ミートローフ） 大使館の食卓
インド チキンカレー ナン添え
☆ タイ ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ） 大使館の食卓
☆ チュニジア ブリック（チュニジア風揚げ春巻き） 大使館の食卓
アイルランド アイリッシュ シチュー（アイルランド風 シチュー）
オーストリア ヴィーナー シュニッツェル（仔牛のカツレツ）
イタリア カポナータ アッラ ナポレータ（ナポリ風サラダ）
ジャマイカ エスコビッチ フィッシュ（魚のマリネ）
☆ ラトビア フローティング アイランド（ミルクに浮かべたベリーメレンゲ） 大使館の食卓
ブラジル ムケッカ（魚介類のシチュー）
※☆BSフジの人気料理・情報番組「大使館の食卓」で紹介されたレシピより
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☆ 南アフリカ ボボティー（カレー風ミートローフ）
インド チキンカレー ナン添え
☆ タイ ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）
☆ チュニジア ブリック（チュニジア風揚げ春巻き）
アイルランド アイリッシュ シチュー（アイルランド風 シチュー）
オーストリア ヴィーナー シュニッツェル（仔牛のカツレツ）
イタリア カポナータ アッラ ナポレータ（ナポリ風サラダ）
ジャマイカ エスコビッチ フィッシュ（魚のマリネ）
☆ ラトビア フローティング アイランド（ミルクに浮かべたベリーメレンゲ）
ブラジル ムケッカ（魚介類のシチュー）
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