2014年10月1日水曜日

まとめ 世界コーヒー文化交流フェスタ 

2014年10月1日

10/1開催 世界コーヒー文化交流フェスタ




@東京ジャーミィ トルコ大使館 文化部 渋谷区大山町1-19

コーヒー試飲一杯100円

2014年10月1日 水曜日

午前の部 11:00~13:00 午後の部 15:00~17:00

会場 




トルコ 



コロンビア 



イタリア 



インドネシア 




資料





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参加国


イタリア エスプレッソ

コロンビア コロンビア・コーヒー

ブラジル ブラジル・コーヒー

トルコ トルコ・コーヒー

インドネシア クラカトア・コーヒー

日本 全日本コーヒー協会



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9/30には一般公開前の開会式典のため、申込制。
FAXかメールで申込み。

一般公開について、検索するも不明。






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参考 9/28開催



トルコ・コーヒーの文化と伝統

まとめ  東京ジャーミィ: 外観 内観 お菓子

講演「トルコ・コーヒーの文化と伝統」

①無形文化遺産   ②オスマントルコ ③カフヴェ


〇トルコの無形文化遺産 「ソフベット(団欒・談笑)」とはなにか? Blogger

〇トルココーヒーとは何か? Blogger 飲める店はあるか?


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