雑貨屋さんの販売促進 インターナショナル・ギフト・ショー

2014年9月3日

第78回東京インターナショナル・ギフト・ショー秋2014「Premiumバイヤーズガイドブック」電子ブック版　p14

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雑貨屋さんの販売促進　雑貨百案

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ギフトショーで仕入れた商品、どう売る？

・店頭と店内　

・・入りたくなるファサード（店頭）と看板

　五感を刺激する：見た目、香り、心地よい音楽、試食：味、ディスプレイ：手触り

　心を刺激する
　　好奇心をくすぐるキャッチフレーズ
　　無意識に訴えるサブリミナル効果、メタファー

　「もっとも偉大なのはメタファーの達人である。通常の言葉は既に知っていることしか伝えない。我々が新鮮な何かを得るとすれば、メタファーによってである」　アリストテレス

・・新鮮なディスプレイ

・・什器・照明

　商品を「見せる→売る」ための各設備となっているだろうか？
　１．商品　２．お客様が見る、使用する場所　３．スタッフが使う場所
　　デパート、画廊、美術館を参考に

・・POP他ツール

　POP：Pointo of purchase　購買時広告
　　商品説明、価格表示、説明カード、店内ポスター
　　　正確、読みやすさ、わかりやすい内容、統一感、見本
　
・・スタッフの対応
　基本の接客サービス：七つの言葉、姿勢、表情

サイト　接客サービスの基本テクニック - ゼロからはじめるセレクトショップ 　より
○３つの「態度」

　　①表情
　　②声のトーン（調子）
　　③お辞儀


○７つの「接客用語」

　　①いらっしゃいませ
　　②かしこまりました
　　③申し訳ございません
　　④恐れいりますが
　　⑤少々お待ちくださいませ
　　⑥大変お待たせいたしました
　　⑦ありがとうございます

・・呼び込み

　お店に合った声のかけ方
　「よかったら見ていってください」
　「中にもたくさんありますよ」

・・接客トーク他

おすすめ商品　イベント開催の案内　商品使用の実演

単なる雑談でも、お客様とのコミュニケーションをはかることは無駄ではない。
店舗スタッフとの会話が楽しみというお客様も多い。

☆ネットの活用

　公式サイト　facebook　facebookイベントページ　

　ブログ　twitter　twitterのbot

　記事：お知らせ　文章　写真　定番メニュー　季節メニュー

　SNSへの対応：グループ、サークルにも注目

　Googleマップ　

　YouTube：道順　店舗


・お客様の直接的なメリット（得）　

　コスト意識を持ち、効果をしっかり検証することが大切。

・・「安い！」価格制の訴求。バーゲンセール

・・楽しい福袋

・・優越感。特別優待価格（招待、案内）

・・クーポン、キャッシュバック

・・ノベルティ他

・・スタンプ、ポイントカード

・・会員制

※お得感よりも、商品、サービス、お店のファンをつくることを重視したい。
　結局、これらお得感のあるサービスは、通常で購入するのが損をするように感じる。
　その結果、毎日閉店セールのPOPを出すお店もある。
　宣伝よりも、広報によるファンづくりを。


・イベント販売　

　その時期の行事やイベントを踏まえた販売促進。
ディスプレイやPOPで明快に打ち出す。
特にギフトシーズンや記念日を強く意識して行いたい。

・・暦とギフト

・・四季と天候、気温

・・催事、〇周年

・・新商品入荷

・・リニューアル

・・自主企画イベント