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【国旗の意味】サイト「世界の国旗」より
Switzerland
国旗の原型は、シュヴィーツ州で使われていた赤地に白十字の旗といわれている。国の象徴としての旗が認められるようになったのは、19世紀のことで、それまでは、それぞれの州ののぼりが使われていた。現在の旗の原型は19世紀前半に使われ始めたが、国旗として制定されたのは1889年。なお、スイスの国旗は、バチカン国旗と並んで正方形をしている。
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更新
2015年
12/20 スイス レストラン ル・シャレー
Eランチ 2310円
2014年
スイス日本国交150周年記念イベント Blogger6/21 スイスデー Blogger
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スイス料理
スイス料理(スイスりょうり、ドイツ語: Schweizer Küche, イタリア語: Cucina svizzera, フランス語: Cuisine suisse)とは、スイスで食べられる料理のこと。ドイツ料理(アルザス料理も含む)、フランス料理、イタリア料理といった多くの地域の影響を受けながらも、スイス特有の多くの料理を有する。スイスは歴史的な農業国であり、伝統的なスイス料理は素朴で、ジャガイモとチーズのような質素な食材で作る傾向がある。オートキュイジーヌ(仏: haute cuisine)はフランスの伝統的な高級料理を指す。
複雑な味付けと手の込んだ飾り付けが特徴である。主に、レストランやホテルなどのコース料理として提供される。元々はフランスの宮廷料理である。
・フランス語圏レシピ
・ドイツ語圏レシピ
・イタリア語圏レシピ
・グラウビュンデン州のレシピ
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行った店
・リンツ ショコラ カフェ 渋谷店 食べログ行きたい店
・ウェスティンホテル東京、“ザ・テラス” 4/1~4/13 Blogger
参加予定
・2014年4月24日 facebookイベント
Switzerland Study & Groumet tour! スイススタディ&グルメツアー♪
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