トリニダード・トバゴ料理

2014年4月22日








・国旗　このページの短縮URL　http://p.tl/JFvZ



【国旗の意味】サイト「世界の国旗」より　

Trinidad and Tobago

1962年の独立の際に、国旗デザインが公募によって決められた。赤はトリニダード・トバゴをもっともよく表現する色で、国と国民の活力、太陽の温かみとエネルギー、国民の勇気と友愛を表している。白は伝統を育んできた海の色であり、純粋や平等を表している。黒は、強さや統一、決意、国の富、強い絆で結ばれた人々の献身を表している。

○地図、歴史

・外務省の地図

・Googleマップ

・その他

〇紋章（ウィキペディア）

国章



　トリニダード・トバゴの国章（トリニダード・トバゴのこくしょう）は、独立に伴い1962年にトリニダード・トバゴの人民を表現する象徴を選ぶために形成された委員会によってデザインされた。

委員会は特筆されるべきアーティストのカーライスル・チャンと後のデザイナーのジョージ・バイリーを含んでいた。

シールドは国旗の複数の色（黒、赤、白）を持ち、同じ意味である。

金色の船はクリストファー・コロンブスが「新世界」への旅に使用したサンタ・マリア、ニナ、ピンタの三隻の船を表している。

シールドの上の二羽の鳥はハチドリである。

トリニダードは十六種類以上の異なるハチドリが島に記録されているため、時々「ハチドリの地」と言及される。二匹の大きな鳥はスカーレット・アイビス（左）とコクリコ（右）であり、トリニダード・トバゴの国鳥である。

鳥の下には国是の「我ら共に熱望し、我ら共に成し遂げる」が記されている。

各国料理の検索結果　

　ウィキペディア　食文化なし　　料理サイトなし

　クックパッド　サイトなし

　e-food　サイト  　参考　YouTube

　食べログ　サイト　7件

　AllAbout　サイト　なし

　画像検索

　その他の記事

・東京五輪に参加する全ての国と地域の家庭料理を作る！企画概要　サイト　




　首都ポートオブスペインで開催されているカーニバルは、世界の三大カーニバルに数えられており、大掛かりな衣装を身にまとった仮面舞踏会や、大衆歌謡音楽であるカリプソやソカ、スティールパンのコンテストであるパノラマなどが有名である。カーニバルの文化は、植民活動をおこなったフランスによってもたらされた。カーニバルの衣装には、ドラゴンのモチーフなど、中国系住民の文化の要素が入っている。（ウィキペディアより）

音楽

詳細は「トリニダード・トバゴの音楽（英語版）」を参照

1920年代にカリプソが音楽ジャンルとして成立した。
1930年代に石油を貯蔵するためのドラム缶から生まれた楽器・スティールパン（スティールドラム）は「20世紀最大のアコースティック楽器発明」と呼ばれており、1992年の独立記念日には正式に「国民楽器」として認められた。スティールパンは、先進国への移民によって世界の音楽に影響を与えており、日本においても、多くのアーティストによって取り組まれている。




町田良夫 スティールパン演奏　YouTube

ソカもこの国の発祥である。ソカは、ペルシア系の人びとのタッサ（英語版）やインド系の人びとのチャトニー（英語版）といった音楽の要素を取り込んでおり（チャトニー・ソカ（英語版））、ニューヨークの移民社会を通じてヒップホップと互いに影響を受け合いながら、世界のポピュラー音楽に影響を与えている。
著名な音楽家としてはアッティラ・ザ・フン、ロード・キチナー、エドムンド・ロスが挙げられる。 また、アメリカで活動するラッパー、シンガーソングライターのニッキー・ミナージュも首都ポート・オブ・スペイン生まれである。

アッティラ・ザ・フン Attila the Hun

・トリニダード・トバゴの「日本食レストラン　モレビーノ」

アノB級グルメがのった　奇想天外ラーメン！



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リンク

大使館　

※申請手続きは在日ジャマイカ大使館が代行しており、取得には最長約1ヵ月ほどかかる場合がある。もし、申請をキャンセルする場合でも、申請料金、申請書類は返却されない。

友好団体　

イベント


参考　


・国際理解教材　サイト　120ヶ国あり　現在PDFだけどfacebookで参加型の教材に

・Embassy Avenue 在日大使館オフィシャル　サイト集

・在外公館リスト　外務省

・食い旅193ヶ国inTOKYO　アメブロ

・地球の歩き方　サイト

・HIS　サイト

・大使館レポート一覧　サイト　

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・世界の料理　

サイト

　National Dish（国民食）を知ると、その国がみえてきます。このサイトは、その楽しみの共有を目的とし、料理、食文化、レシピなどのコンテンツを網羅していく、世界の料理の総合サイトです。

Presented by NDISH。　

JP NDISH 

 旅と暮らしが好き。渡航国は世界２３８ヶ国で趣味は世界の料理の研究と調理と考察とまとめと心底楽しい人生と自分のやりたいことができる時間です。byあづさ

・オールレシピ　国別料理

サイト：アジア、ヨーロッパ、北米、カリブ海、南米、オーストラリア、アフリカ、地中海料理、郷土料理、


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イベント

・2014年4月21日　映画「アクト・オブ・キリング」を見て一杯飲むオフ会　Retty

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