カーボベルデ料理

2014年5月7日







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【国旗の意味】サイト「世界の国旗」より　

Cape Verde

1980年代に、ギニアビサウとの統合を目指していたため、かつてはギニアビサウととても似たデザインの国旗を用いていた。しかし、両国の関係が悪化し、1992年に、現在の新しい国旗を制定した。海と空を表す青地に、平和を意味する白と国民の努力を表す横じまが入り、左には10個の黄色の星が描かれている。これは国土を構成する主な10の島を表し、星が作る円は国の統一を象徴している。

○地図、歴史

・外務省の地図

・Googleマップ

・その他

〇紋章（ウィキペディア）

国章



カーボベルデの国章は1992年に制定された。

この紋章には円形の内側にポルトガル語で国名が記され、その内側に自由と団結のシンボルである三角形とトーチが描かれている。

円の周囲の星は、カーボベルデを構成する10の島々を表している。これは国旗にも採用されている。円の上部の下げ振りは、正義の象徴である。

1975年の独立以来、貝殻の形を基部に持った国章が使われていたが、1992年に現在のものに置き換えられた。

各国料理の検索結果　

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　その他の記事

・カーボベルデ： その土地の食：2人の世界旅：旅して　サイト

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リンク

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参考　


・国際理解教材　サイト　120ヶ国あり　現在PDFだけどfacebookで参加型の教材に

・Embassy Avenue 在日大使館オフィシャル　サイト集

・在外公館リスト　外務省

・食い旅193ヶ国inTOKYO　アメブロ 　カーボベルデ  自宅でカシューパを作る

・地球の歩き方　サイト

・HIS　サイト

・大使館レポート一覧　サイト　



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ウィキペディア

食文化

カーボ・ヴェルデの料理は大概魚と、トウモロコシと米のような主食を基礎としている。野菜は一年の大半を通してジャガイモ、タマネギ、トマト、マニオク、キャベツ、ケール、乾燥豆が利用できる。バナナやパパイヤのような果物は一年中利用でき、マンゴーやアボカドといったその他は季節が限定される[3]。カーボベルデで人気のある料理はカシューパである。




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