フィンランド料理

2014年5月28日

2015年

フィンランドより吉祥寺に日本初上陸 ドーナツ＆コーヒーショップ【Arnolds】アーノルド

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・国旗　このページの短縮URL　



【国旗の意味】サイト「世界の国旗」より

Finland

白地に水色のスカンジナビア十字の国旗は、独立後の1918年に採用された。白と水色の色使いについては、1870年にフィンランドの詩人・作家で児童文学者としても名高いサカリ・トペリウスが、「祖国の湖の青さと雪の白さ」をうたい、それ以後、国旗にこの２色が使われるようになった。なお、フィンランドには政府旗があり、水色の十字が交差している部分に国章が描かれている。　

○地図、歴史

・外務省の地図

・Googleマップ

・その他

フィンランド：「知の楽しみ」は白夜がよく似合う

「本との対話」が教育の基本にあるという。

日本の国語教育というのは「この時、主人公はどう思いましたか？」「この時、作者は何を意図したのでしょうか？」などという、伝統的な日本人の心性理解とそれに基づく日本的倫理観の教育に主眼を置いている。

　だがフィンランドでは、意見そのものが正しいかどうかは、教師を含めて誰にも判断できないから、意見そのものを評価対象にしない。その代わり、意見に至るまでの過程や根拠を、いかに説得力を持って説明できるか、が重要な評価対象となる。

〇紋章（ウィキペディア）

国章　　cf.紋章学



フィンランドの国章には、赤地に戴冠した金色のライオンが描かれている。右前足は剣を掲げる腕に置き換えられ、後足は剣を踏みつけている。またライオンの周りには9個の銀色の薔薇がちりばめられている。この国章が公式に制定されたのは1978年であるが、1580年より前には既に作成されていたことが分かっている。

各国料理の検索結果　

　ウィキペディア　食文化記述なし　　料理サイト

　フィンランド料理は、イギリス料理と並び評判が良くない。たとえば2005年、当時のフランス大統領ジャック・シラクは、フィンランド料理について「欧州で最悪の料理の1つで、英国料理よりはわずかにおいしいだけ」と酷評したと報じられた　ウィキペディアより

　→　2006年の記事　「仏大統領、酷評したフィンランド料理に舌鼓 - フィンランド」

　クックパッド　サイト　20品

　e-food　サイト

　食べログ　サイト　3件　

　AllAbout　サイト 　ヘルシンキレストラン　こばやしあやな

　画像検索

　その他の記事

 ・政府観光局　


MAPS　フィンランド　より

ライ麦パン　サルミアッキ　ミートボール　レイパユースト　ルーネベリトルテ　ミートボール　カレリアパイ　ブッラ　エンドウ豆のスープ　

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イベント

・奥様運び世界大会　
・長靴投げ世界大会
・サウナ我慢大会
・雪合戦ヨーロッパ大会　
・泥んこ参加ー世界大会
・国際スキッフル音楽祭


参考　


・国際理解教材　サイト　120ヶ国あり　現在PDFだけどfacebookで参加型の教材に

　　フィンランド共和国　

・Embassy Avenue 在日大使館オフィシャル　サイト集

・在外公館リスト　外務省

・食い旅193ヶ国inTOKYO　アメブロ

・地球の歩き方　サイト

・HIS　サイト

・大使館レポート一覧　サイト　



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・世界の料理　

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　National Dish（国民食）を知ると、その国がみえてきます。このサイトは、その楽しみの共有を目的とし、料理、食文化、レシピなどのコンテンツを網羅していく、世界の料理の総合サイトです。

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