タジキスタン料理 「プロフ」 を見つけた!
JICA地球ひろばのJ'sCafeランチメニュー
1/26~1/30は、ヨルダン大使館お墨付きの大使館セット「ムナザレット ペティジャン(ナスと挽き肉の重ね焼き)」。
そして、1/27火曜日の献立は、Sセットがタジキスタンの「プロフ(ラム肉の炊き込みご飯)」。
Bセットが「ナイルパーチの煮つけ」。
大使館セットとSセットはなんとか一人で食べることができるけど、
Bセットのナイルパーチは食べたいけどお腹一杯で入らない。
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