2015年1月22日木曜日

エジプト料理店 スフィンクス チキンカジュ

2015年1月22日 13時

新しいメニュー チキンカジュ


 今日こそは、コシャリを食べようと思ったのだけれど、

新しいメニュー「チキンカジュ」を注文。



 チキンカジュ850円 スープ、サラダ、ミントティーつき

 




チキンカジュ


 カシューナッツをミキサーで砕いたものとチキン、トマト、ココナッツミルクを煮込んだ料理。
エジプト風チキンカレーはまろやかで美味しいです。






エジプトはライスの種類がたくさんあり、料理ごとに使い分けているそうです。

こちらは、極細のパスタ入りのライス。



モロヘイヤのスープ

たまたま作り立てが残っていたので、
サービスでわけてもらいました。



今回、はじめてミントティーに角砂糖を投入。

エジプト人は甘いのが好きで3~5個いれるそうです。



開店記念のおまけ まだカウンターに少し残ってます。
欲しい人はお店の人にいってください。






2015年1月24日 19時から

「エジプト料理を食べる会」のお知らせ



夜20時からベリーダンスショー

コース料理を注文した人はチャージなしで見れます。

お一人様でもチャージ500円で見ることが出来ます。





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