2015年1月14日水曜日

エジプト料理 スフィンクス シャクシューカ

2015年1月14日


シャクシューカ トマトソースの上に鶏卵を割り落とし、オーブンで焼いた料理.


画像検索


ウィキペディアより


 シャクシューカ(アラビア語: شكشوكة‎)は、トマトソースの上に鶏卵を割り落とし、焼いた料理。北アフリカを中心とする中近東で良く食される。

エジプトでは挽肉を入れてオーブンで焼いたものが多い。
イスラエルで朝食として良く食される。


日本イスラエル親善協会 サイトより  facebook

日本イスラエル親善協会 / Japan Israel Friendship Association

⇒2015年2月12日 第11回ユダヤ学講演会 サイト


関連ランキング:アフリカ料理 | 秋津駅新秋津駅



秋津駅のパチンコ屋さんプレッツオのそば。

















0 件のコメント:

コメントを投稿